Bebek

Kemik Suyu Sevmeyen Bebekler İçin Öneriler

 Kemik Suyu Sevmeyen Bebekler İçin Öneriler

İlikli kemik suyu bebekler için en faydalı gıdalardan birisidir. Tadı veya kokusu henüz ek gıdaya geçen bebekler için lezzetsiz olabilir. Kemik suyu sevmeyen bebekler için öneriler verecek olursak, hazırlama aşamasında kokusunu bastıracak ek gıdalarla bebeğinizin farkında olmadan tüketimini sağlayabilirsiniz. 

Bebeklere kemik suyu faydaları saymakla bitmez. Bebeklerde ek gıdaya geçiş ile birlikte bebeğinizin damak tadı da gelişmiş olacaktır. Onun için hazırlayacağınız ek gıdaların besin değeri artar. Ayrıca ileriki yaşamında güçlü bir kemik yapısına sahip olmasını da sağlamaktadır. Kemik suyu, demir, mineral, vitamin, protein ve kolajen açısından zengindir. Büyümeyi desteklemekle kalmaz, bağışıklı sistemini ve hafızayı güçlendirir. 

Bebeklere kemik suyu ne zaman verilir sorusuna değinmemiz gerekirse, önerilen zaman 7. Ay bebeklere ilikli kemik suyu vermek için uygundur. Hazırlayacağınız kemik suyunu tüm ek gıdalarına karıştırabilirsiniz. 

Bebeklere kemik suyu keçi mi dana mı verilmeli diye merak eden annelere öncellikle keçi ilikli kemik suyu önerilmektedir. Dana ilk 1 yaş döneminde alerjen olabildiği için bu şekilde düşünülmektedir. Yine de bazı annelerin bebeklerine özellikle de iri ilikli dana kemiği kullandıklarını görebilirsiniz. 

Böylece bebeklere hangi kemik suyu verilmeli sorusunu anneler kendi tercihler ile cevaplayacaklardır. Ayrıca bebeklere kemik suyu zararlı mı diye soru işaretleri ile boğuşan anneler bilmeli ki, bu ek gıda en besleyici gıdanız olacaktır. 

Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Nasıl Saklanır?

Bebeğiniz için kemik suyu hazırlamak istiyorsunuz diyelim ama günlük olarak hazırlanması zor olan bu ek gıdayı saklamanız gerekecektir. Bebekler için ilikli kemik suyu nasıl saklanır sorusunun altında yatan merak, derin dondurucuya atılması sakıncalı mıdır sorusunu aklılarda güncelliyor. 

Derin soğutucuda saklanmasının bir sakıncası yoktur. Kullanımını rutin ve her öğün için sağlarsanız, çabuk tüketim olur. Bebekler için kemik suyu poşeti kullanarak muhafaza edebilirsiniz.

Kemik suyu nasıl saklanır acaba konserve yapsam mı diye düşünüyorsanız hemen vazgeçin. En sağlıklı saklama koşulu derin dondurucularınız olacaktır. Bebekler için kemik suyu saklama poşeti bu konuda ciddi yardımcınız olacaktır. Diğer saklama poşetlerinden farklı olarak, gözenekleri sayesinde sadece kullanacağınız kadarını alabilirsiniz. 

Buz kabına benzeyen yapısı ile kullanım kolaylığı sunmaktadır. Kemik suyu dolapta ne kadar dayanır diye düşünmenize gerek yok. En az 6 ay ömrü olduğunu söyleyebiliriz. Düzenli kullanımınızla çok daha erken sürede kemik suyunu tüketebilirsiniz. 

Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Nasıl Saklanır?

Bebekler İçin İlikli Kemik Suyu Tarifi

  • Bebekler için ilikli kemik suyu tarifi oldukça kolaydır.
  • Öncelikle kasaptan aldığınız ilikli kemiği güzelce yıkayın. 
  • Bir kaba ılık su ve biraz elma sirkesi ekleyerek 10 dakika bekleyin.
  • Kemiği tekrar ılık su ile yıkayıp geniş bir tencereye alın.
  • Tencerenin içerisine iki parmak kalıncaya dek su doldurun.
  • Yıkamış olduğunuz kemiği
  • Dört beş parça tane karabiber 
  • İki yaprak kurutulmuş veya taze defneyaprağını
  • İki dal kereviz sapını da tencereye ekleyip kaynamaya bırakın. 

Kaynama sırasında kemik suyun yüzeyinde oluşan köpükleri bir kaşık yardımı ile alıp atabilirsiniz. Arada bir köpük oluşumunu kontrol edin. Kemik suyunun en az 6 saat kaynatılması gerekir. Bu tarif, normal tencereye göre verilmiştir.

Düdüklü tencerede kaynama süresi kısalabilir. Kaynattığınız kemik suyu soğuduktan sonra, kemik suyu saklama poşetlerine doldurarak, derin dondurucu da muhafaza edebilirsiniz.  Kemik suyu kokusunu sevmeyen bebekler için verdiğimiz tarif kullanılmalıdır. Göreceksiniz ki bebeğiniz kemik suyunu fark etmeden tüketimini yapacaktır. 

Bebekler İçin Kemik Suyuna Çorba Tarifi (7+ bebekler için)

Bebekler için kemik suyuna çorba tarifine geçmeden önce bu ek gıdayı bebeğinize, 7. Ay itibari ile vermenizi öneririz. İlikli kemik suyu tarifini yukarıda vermiştik. Bebekler için ilikli kemik suyu yapımı kadar kolay olan kemik suyu çorba tarifine geçebiliriz. 

Malzemeler: 

  • 3 su bardağı kadar İlikli kemik suyu
  • 3 adet arpa soğan
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet küçük boy havuç 
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: 

Tencereye zeytinyağını dökün ve irmiği ilave edin. İrmik pembeleşinceye dek kavurduktan sonra, soğanı da alıp kavurmaya devam edin. İri parçalara böldüğünüz havucu da ekleyerek kavurun. İlikli kemik suyunu ilave edip kısık ateşte kaynatmaya devam edin. 

Dilerseniz rondodan geçirip daha kıvamlı bir çorba elde edebilirsiniz ya da soğan ve havuç tanelerini çıkararak bebeğinize çorbasını daha sıvı şekilde içirebilirsiniz. Rondo aşamasında hafif taneli kalması bebeği taneli yiyeceklere de alıştıracaktır. Ancak iri taneli olmamasına özen gösterin. 

Henüz yorum yok. İlk yorum yapan siz olun

Benzer Yazılar

Yorum Yazın

Yorum yazabilmek için üye girişi yapınız...

Sosyal Medyada Paylaş

Benzer Yazılar